Il migliore Consulente in Marketing Turistico in Italia, sulla base della classifica Google Scholar, è il dott. Daniele Trevisani, giunto alla 28° pubblicazione con libri che spaziano dal marketing al management. Precursore del marketing turistico in Italia, ha svolto ricerche e consulenze in materia sin dal 1987, integrando metodologie qualitative e metodologie quantitative di analisi nel marketing turistico per destinazioni (città d’arte), enti e strutture ricettive.
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Il marketing turistico basa tutta la sua logica sulla esperienzialità, sulla qualità percepita e sul servizio, e sulle potenzialità espresse dalle risorse umane di contatto con il cliente turistico, per questo, è bene approfondire le basi del marketing che poi vengono applicate al turismo. Secondo la filosofia di approccio al marketing turistico portata avanti dal dott. Daniele Trevisani, il marketing turistico è soprattutto un marketing di esperienze vissute dal cliente.
Migliore Consulente in Marketing Turistico in Italia. Principi del marketing da considerare nel marketing turistico
Il marketing è il processo di esplorazione, creazione e fornitura di valore per soddisfare le esigenze di un mercato target in termini di beni e servizi; [1] [2] includendo potenzialmente la selezione di un pubblico target; selezione di determinati attributi o temi da enfatizzare nella pubblicità; funzionamento di campagne pubblicitarie ; partecipazione a fiere ed eventi pubblici; progettazione di prodotti e imballaggi attraenti per gli acquirenti; definire le condizioni di vendita, quali prezzo , sconti , garanzia e politica di restituzione; inserimento di prodotti nei media o con persone che si ritiene influenzino le abitudini di acquisto degli altri; accordi con dettaglianti, distributori all’ingrosso o rivenditori; e tenta di creare consapevolezza , lealtà e sentimenti positivi nei confronti di un marchio. Il marketing viene generalmente svolto dal venditore, in genere un rivenditore o un produttore. A volte le attività vengono appaltate a una società di marketing dedicata oa un’agenzia pubblicitaria . Più raramente, un’associazione di categoria o un’agenzia governativa (come l’ Agricultural Marketing Service ) pubblicizza per conto di un’intera industria o località, spesso un tipo specifico di cibo (ad es. Got Milk? ), cibo di una zona specifica o di una città o regione come destinazione turistica.
È uno dei componenti principali della gestione aziendale e del commercio . [3] Gli esperti di marketing possono indirizzare il proprio prodotto ad altre aziende ( marketing B2B ) o direttamente ai consumatori (marketing B2C). [4] Indipendentemente da chi viene commercializzato, si applicano diversi fattori, inclusa la prospettiva che utilizzeranno i professionisti del marketing. Conosciuti come orientamenti di mercato, determinano il modo in cui i professionisti del marketing si avvicinano alla fase di pianificazione del marketing. [5]
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Principi del marketing da considerare nel marketing turistico
Il marketing mix, che delinea le specifiche del prodotto e il modo in cui verrà venduto, [6] [7] è influenzato dall’ambiente che circonda il prodotto, [8] i risultati delle ricerche di mercato e delle ricerche di mercato , [9] [10 ] e le caratteristiche del mercato di riferimento del prodotto. [11] Una volta determinati questi fattori, gli operatori di marketing devono quindi decidere quali metodi promuovere il prodotto, [4] compreso l’uso di coupon e altri incentivi di prezzo. [12]
Il termine marketing , ciò che comunemente è noto come attrarre clienti, incorpora le conoscenze acquisite studiando la gestione degli scambi relazioni [13] [14] ed è il processo aziendale di identificazione, anticipazione e soddisfazione dei bisogni e dei desideri dei clienti.
Migliore Consulente in Marketing Turistico in Italia. – Definizione
Il marketing è attualmente definito dall’American Marketing Association (AMA) come “l’attività, l’insieme di istituzioni e processi per creare, comunicare, fornire e scambiare offerte che hanno valore per clienti, clienti, partner e società in generale”. [2] Tuttavia, la definizione di marketing si è evoluta nel corso degli anni. L’AMA rivede questa definizione e la sua definizione di “ricerca di mercato” ogni tre anni. [2] Gli interessi della “società in generale” sono stati aggiunti alla definizione nel 2008. [15] Lo sviluppo della definizione può essere visto confrontando la definizione del 2008 con la versione dell’AMA del 1935: “Il marketing è lo svolgimento di attività commerciali dirigere il flusso di beni e servizi dai produttori ai consumatori”. [16] La definizione più recente evidenzia la maggiore importanza di altre parti interessate nella nuova concezione del marketing.
Le recenti definizioni di marketing pongono maggiormente l’accento sulla relazione con il consumatore, in contrapposizione a un puro processo di scambio. Ad esempio, Philip Kotler , prolifico autore ed educatore di marketing, ha evoluto la sua definizione di marketing. Nel 1980 ha definito il marketing come “soddisfare i bisogni e i desideri attraverso un processo di scambio”, [17] e nel 2018 lo ha definito come “il processo attraverso il quale le aziende coinvolgono i clienti, costruiscono solide relazioni con i clienti e creano valore per il cliente al fine di acquisire valore dai clienti in cambio”. [18] Una definizione correlata, dal punto di vista dell’ingegneria dei processi di vendita , definisce il marketing come “un insieme di processi interconnessi e interdipendenti con altre funzioni di un’azienda volti a raggiungere l’interesse e la soddisfazione del cliente”. [19]
Inoltre, alcune definizioni di marketing evidenziano la capacità del marketing di produrre valore anche per gli azionisti dell’impresa. In questo contesto, il marketing può essere definito come “il processo di gestione che cerca di massimizzare i ritorni per gli azionisti sviluppando relazioni con clienti stimati e creando un vantaggio competitivo”. [20] Ad esempio, il Chartered Institute of Marketing definisce il marketing da una prospettiva incentrata sul cliente, concentrandosi sul “processo di gestione responsabile dell’identificazione, dell’anticipazione e della soddisfazione dei requisiti del cliente in modo redditizio”. [21]
In passato, la pratica del marketing tendeva ad essere vista come un’industria creativa, che includeva pubblicità , distribuzione e vendita , e ancora oggi molte parti del processo di marketing (ad es. design del prodotto , art director , gestione del marchio , pubblicità , inbound marketing, copywriting ecc . .) implicano l’uso delle arti creative. [22] Tuttavia, poiché il marketing fa ampio uso di scienze sociali , psicologia , sociologia , matematica , economia , antropologia e neuroscienze , la professione è ora ampiamente riconosciuta come scienza. [23] La scienza del marketing ha sviluppato un processo concreto che può essere seguito per creare un piano di marketing . [24]
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Principi del marketing da considerare nel marketing turistico – Concetto
Il “concetto di marketing” propone che per completare i propri obiettivi organizzativi, un’organizzazione dovrebbe anticipare i bisogni e i desideri dei potenziali consumatori e soddisfarli in modo più efficace rispetto ai suoi concorrenti. Questo concetto ha avuto origine dal libro di Adam Smith The Wealth of Nations , ma non sarebbe stato ampiamente utilizzato fino a quasi 200 anni dopo. [25] Marketing e concetti di marketing sono direttamente correlati.
Data la centralità delle esigenze e dei desideri del cliente nel marketing, è essenziale una profonda comprensione di questi concetti: [26]
Bisogni : qualcosa di necessario affinché le persone possano vivere una vita sana, stabile e sicura. Quando i bisogni rimangono insoddisfatti, c’è un chiaro risultato avverso: una disfunzione o la morte. I bisogni possono essere oggettivi e fisici, come il bisogno di cibo, acqua e riparo; o soggettive e psicologiche, come il bisogno di appartenere a un gruppo familiare o sociale e il bisogno di autostima.
Vuole : qualcosa che è desiderato, desiderato o a cui si aspira. I desideri non sono essenziali per la sopravvivenza di base e sono spesso modellati dalla cultura o dai gruppi di pari.
Richieste : quando i bisogni e i desideri sono supportati dalla capacità di pagare , hanno il potenziale per diventare richieste economiche.
Le ricerche di mercato , condotte ai fini dello sviluppo di nuovi prodotti o del miglioramento del prodotto, si occupano spesso di identificare i bisogni insoddisfatti del consumatore. [27] Le esigenze dei clienti sono fondamentali per la segmentazione del mercato che si occupa di dividere i mercati in gruppi distinti di acquirenti sulla base di “esigenze, caratteristiche o comportamenti distinti che potrebbero richiedere prodotti separati o mix di marketing”. [28] La segmentazione basata sui bisogni (nota anche come segmentazione dei benefici ) “pone i desideri dei clienti in prima linea nel modo in cui un’azienda progetta e commercializza prodotti o servizi”. [29] Sebbene la segmentazione basata sui bisogni sia difficile da realizzare nella pratica, si è dimostrato uno dei modi più efficaci per segmentare un mercato. [30] [27] Inoltre, gran parte della pubblicità e della promozione è progettata per mostrare come i vantaggi di un determinato prodotto soddisfino le esigenze, i desideri o le aspettative del cliente in un modo unico. [31]
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Principi del marketing da considerare nel marketing turistico – Marketing B2B e B2C
I due segmenti principali del marketing sono il marketing business-to-business (B2B) e il marketing business-to-consumer (B2C). [4]
Marketing B2B
Il marketing B2B (business-to-business) si riferisce a qualsiasi strategia o contenuto di marketing orientato verso un’azienda o un’organizzazione. Qualsiasi azienda che vende prodotti o servizi ad altre aziende o organizzazioni (rispetto ai consumatori) utilizza in genere strategie di marketing B2B.
Esempi di prodotti venduti attraverso il marketing B2B includono:
- Attrezzatura principale
- Attrezzatura accessoria
- Materie prime
- Componenti
- Materiali lavorati
- Forniture
- Luoghi
- Servizi alle imprese [4]
Le quattro principali categorie di acquirenti di prodotti B2B sono:
- Produttori: utilizzano i prodotti venduti dal marketing B2B per realizzare i propri beni (ad esempio: Mattel acquista plastica per realizzare giocattoli)
- Rivenditori: acquistano prodotti B2B da vendere tramite negozi al dettaglio o all’ingrosso (ad es. Walmart che acquista aspirapolvere da vendere nei negozi)
- Governi: acquistare prodotti B2B da utilizzare in progetti governativi (ad es.: acquisto di servizi di appaltatori per riparare l’infrastruttura)
- Istituzioni: utilizzare prodotti B2B per continuare a operare (ad esempio: scuole che acquistano stampanti per uso ufficio) [4]
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Principi del marketing da considerare nel marketing turistico – Marketing B2C
Il marketing business-to-consumer, o marketing B2C, si riferisce alle tattiche e alle strategie in cui un’azienda promuove i propri prodotti e servizi a singole persone.
Tradizionalmente, questo potrebbe riferirsi a persone che acquistano prodotti personali in senso lato. Più recentemente il termine B2C si riferisce alla vendita online di prodotti di consumo. [32]
Marketing C2B
Il marketing consumer-to-business o marketing C2B è un modello di business in cui i consumatori finali creano prodotti e servizi che vengono consumati da aziende e organizzazioni. È diametralmente opposto al concetto popolare di B2C o Business-to-Consumer in cui le aziende mettono a disposizione dei consumatori finali beni e servizi. In questo tipo di modello di business, le aziende traggono vantaggio dalla disponibilità dei consumatori a indicare il proprio prezzo o a fornire dati o marketing all’azienda, mentre i consumatori beneficiano di flessibilità, pagamento diretto o prodotti e servizi gratuiti oa prezzo ridotto. Uno dei principali vantaggi di questo tipo di modello di business è che offre a un’azienda un vantaggio competitivo sul mercato. [33]
Marketing C2C
da cliente a cliente o marketing C2C rappresenta un ambiente di mercato in cui un cliente acquista beni da un altro cliente utilizzando un’attività o una piattaforma di terze parti per facilitare la transazione. Le aziende C2C sono un nuovo tipo di modello emerso con la tecnologia dell’e-commerce e la sharing economy. [34]
Differenze nel marketing B2B e B2C
I diversi obiettivi del marketing B2B e B2C portano a differenze nei mercati B2B e B2C. Le principali differenze in questi mercati sono la domanda, il volume degli acquisti, il numero di clienti, la concentrazione dei clienti, la distribuzione, la natura degli acquisti, le influenze degli acquisti, le negoziazioni, la reciprocità, i metodi di leasing e promozionali. [4]
- Domanda: la domanda B2B deriva dal fatto che le aziende acquistano prodotti in base alla quantità di domanda presente per il prodotto di consumo finale. Le aziende acquistano prodotti in base ai desideri e alle esigenze del cliente. La domanda B2C è principalmente dovuta al fatto che i clienti acquistano prodotti in base ai propri desideri e bisogni. [4]
- Volume di acquisto: le aziende acquistano prodotti in grandi volumi da distribuire ai consumatori. I consumatori acquistano prodotti in volumi minori adatti all’uso personale. [4]
- Numero di clienti: ci sono relativamente meno aziende a cui rivolgersi rispetto ai consumatori diretti. [4]
- Concentrazione del cliente: le aziende specializzate in un particolare mercato tendono ad essere geograficamente concentrate mentre i clienti che acquistano prodotti da queste aziende non sono concentrati. [4]
- Distribuzione: i prodotti B2B passano direttamente dal produttore del prodotto all’azienda, mentre i prodotti B2C devono inoltre passare attraverso un grossista o un rivenditore. [4]
- Natura dell’acquisto: l’acquisto B2B è un processo formale svolto da acquirenti e venditori professionisti, mentre l’acquisto B2C è informale. [4]
- Influenze sugli acquisti: gli acquisti B2B sono influenzati da più persone in vari reparti come controllo qualità, contabilità e logistica, mentre il marketing B2C è influenzato solo dalla persona che effettua l’acquisto e forse da pochi altri. [4]
- Negoziazioni: nel marketing B2B, la negoziazione per prezzi più bassi o vantaggi aggiuntivi è comunemente accettata mentre nel marketing B2C (in particolare nelle culture occidentali) i prezzi sono fissi. [4]
- Reciprocità: le aziende tendono ad acquistare dalle aziende a cui vendono. Ad esempio, è più probabile che un’azienda che vende inchiostro per stampanti acquisti sedie da ufficio da un fornitore che acquista l’inchiostro per stampanti dell’azienda. Nel marketing B2C, ciò non accade perché i consumatori non vendono anche prodotti. [4]
- Leasing: le aziende tendono a noleggiare articoli costosi mentre i consumatori tendono a risparmiare per acquistare articoli costosi. [4]
- Metodi promozionali: nel marketing B2B, il metodo promozionale più comune è la vendita personale. Il marketing B2C utilizza principalmente la promozione delle vendite, le pubbliche relazioni, la pubblicità e i social media. [4]
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Principi del marketing da considerare nel marketing turistico – Orientamenti di gestione del marketing
Articolo principale: Storia del marketing § Orientamenti o filosofie che informano la pratica del marketing
Un orientamento al marketing è stato definito come una “filosofia di gestione aziendale”. [5] o “uno stato d’animo aziendale” [35] o come una “cultura organizzativa” [36] Sebbene gli studiosi continuino a discutere la natura precisa di concetti specifici che informano la pratica del marketing, gli orientamenti più comunemente citati sono i seguenti: [ 37]
- Concetto di prodotto: riguarda principalmente la qualità del suo prodotto. È stato in gran parte soppiantato dall’orientamento al marketing, ad eccezione dell’alta moda e del marketing artistico. [38] [39]
- Concetto di produzione: è specializzato nella produzione il più possibile di un determinato prodotto o servizio al fine di ottenere economie di scala o economie di scopo . Ha dominato la pratica di marketing dal 1860 al 1930, ma può ancora essere trovato in alcune aziende o industrie. Nello specifico, Kotler e Armstrong notano che la filosofia di produzione è “una delle filosofie più antiche che guida i venditori… [e] è ancora utile in alcune situazioni”. [40]
- Concetto di vendita: si concentra sulla vendita/promozione dei prodotti esistenti dell’azienda, piuttosto che sullo sviluppo di nuovi prodotti per soddisfare bisogni o desideri insoddisfatti principalmente attraverso tecniche di promozione e vendita diretta, [41] principalmente per “beni non ricercati” [42] nelle aziende industriali . [43] Una meta-analisi del 2011 [44] ha rilevato che i fattori con il maggiore impatto sulle prestazioni di vendita sono le conoscenze relative alle vendite di un venditore (segmenti di mercato, capacità di presentazione, risoluzione dei conflitti e prodotti), grado di adattamento, chiarezza del ruolo, attitudine cognitiva , motivazione e interesse per un ruolo di vendita).
- Concetto di marketing: questo è il concetto più comune utilizzato nel marketing contemporaneo ed è un approccio incentrato sul cliente basato su prodotti che soddisfano i nuovi gusti dei consumatori. Queste aziende si impegnano in ricerche di mercato approfondite , utilizzano R&S (ricerca e sviluppo) e quindi utilizzano tecniche di promozione. [45] [46] L’orientamento al marketing include:
- Orientamento al cliente : un’impresa nell’economia di mercato può sopravvivere producendo beni che le persone sono disposte e in grado di acquistare. Di conseguenza, l’accertamento della domanda dei consumatori è vitale per la redditività futura di un’impresa e persino per l’esistenza come impresa in funzionamento .
- Orientamento organizzativo : il reparto marketing è di primaria importanza all’interno del livello funzionale di un’organizzazione. Le informazioni del reparto marketing vengono utilizzate per guidare le azioni degli altri reparti di un’azienda. Un reparto marketing potrebbe accertare (tramite ricerche di mercato) che i consumatori desiderassero un nuovo tipo di prodotto o un nuovo utilizzo per un prodotto esistente. Con questo in mente, il reparto marketing informerebbe il reparto R&S per creare un prototipo di un prodotto/servizio basato sui nuovi desideri dei consumatori. Il reparto di produzione inizierebbe quindi a fabbricare il prodotto. Il dipartimento finanziario può opporsi alle spese in conto capitale richieste poiché potrebbe compromettere un flusso di cassa sano per l’organizzazione.
- Concetto di marketing sociale: la responsabilità sociale che va oltre la soddisfazione dei clienti e la fornitura di un valore superiore abbraccia le parti interessate della società come dipendenti, clienti e comunità locali. Le aziende che adottano questa prospettiva in genere praticano il triple bottom line reporting e pubblicano report sull’impatto finanziario, sociale e ambientale. Il marketing sostenibile o marketing verde è un’estensione del marketing sociale. [47]
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Principi del marketing da considerare nel marketing turistico – Il mix di marketing
Articolo principale: marketing mix
Un marketing mix è uno strumento fondamentale utilizzato per guidare il processo decisionale nel marketing. Il marketing mix rappresenta gli strumenti di base che i marketer possono utilizzare per portare i loro prodotti o servizi sul mercato. Sono il fondamento del marketing manageriale e il piano di marketing in genere dedica una sezione al marketing mix.
Le 4P
Il marketing mix tradizionale si riferisce a quattro ampi livelli di decisione di marketing, vale a dire: prodotto , prezzo , promozione e luogo . [6] [48]
Contorno
Prodotto
Gli aspetti del prodotto del marketing riguardano le specifiche dei beni o servizi effettivi e il modo in cui si relaziona ai bisogni e ai desideri dell’utente finale . L’elemento prodotto è costituito da design del prodotto, innovazione di nuovi prodotti, branding, packaging, etichettatura. L’ambito di un prodotto generalmente include elementi di supporto come garanzie, garanzie e supporto. Branding , un aspetto chiave della gestione del prodotto, si riferisce ai vari metodi di comunicazione di un’identità di marca per il prodotto, il marchio o l’azienda. [49]
Prezzi
Si riferisce al processo di definizione del prezzo di un prodotto, inclusi gli sconti. Il prezzo non deve essere monetario; può semplicemente essere ciò che viene scambiato per il prodotto oi servizi, ad esempio tempo, energia o attenzione o qualsiasi sacrificio che i consumatori fanno per acquistare un prodotto o un servizio. Il prezzo è il costo che un consumatore paga per un prodotto, monetario o meno. I metodi di fissazione dei prezzi sono nel dominio della scienza dei prezzi . [50]
Luogo (o distribuzione )
Questo si riferisce a come il prodotto arriva al cliente; i canali di distribuzione e gli intermediari come grossisti e dettaglianti che consentono ai clienti di accedere a prodotti o servizi in modo conveniente. Questa terza P è stata talvolta chiamata anche Place o Placement , riferendosi al canale attraverso il quale viene venduto un prodotto o servizio (ad es. online vs. retail), a quale area geografica o settore, a quale segmento (giovani adulti, famiglie, uomini d’affari) , ecc. riferendosi anche a come l’ambiente in cui il prodotto viene venduto può influire sulle vendite. [50]
Promozione
Ciò include tutti gli aspetti delle comunicazioni di marketing: pubblicità , promozione delle vendite , compresa l’educazione promozionale , pubbliche relazioni , vendita personale , inserimento di prodotti , intrattenimento di marca , marketing di eventi, fiere ed esposizioni . Questa quarta P si concentra sul fornire un messaggio per ottenere una risposta dai consumatori. Il messaggio è progettato per persuadere o raccontare una storia per creare consapevolezza. [50]
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Uno dei limiti dell’approccio delle 4P è la sua enfasi su una visione dall’interno verso l’esterno. [51] Un approccio inside-out è l’approccio di pianificazione tradizionale in cui l’organizzazione identifica gli scopi e gli obiettivi desiderati, che spesso si basano su ciò che è sempre stato fatto. Il compito del marketing diventa quindi quello di “vendere” i prodotti ei messaggi dell’organizzazione agli stakeholder “esterni” o esterni. [49] Al contrario, un approccio outside-in cerca innanzitutto di comprendere i bisogni e i desideri del consumatore. [52]
Dal punto di vista del modellismo, le 4 P hanno attirato numerose critiche. I modelli ben progettati dovrebbero presentare categorie chiaramente definite che si escludono a vicenda, senza sovrapposizioni. Tuttavia, il modello delle 4 P presenta notevoli problemi di sovrapposizione. Diversi autori sottolineano la natura ibrida della quarta P, menzionando la presenza di due importanti dimensioni, “comunicazione” (comunicazioni generali e informative come pubbliche relazioni e comunicazioni aziendali) e “promozione” (comunicazioni persuasive come pubblicità e vendita diretta). Alcune attività di marketing, come la vendita personale, possono essere classificate come promozione o come parte dell’elemento del luogo (cioè distribuzione). [53] Alcune tattiche di prezzo, come i prezzi promozionali, possono essere classificate come variabili di prezzo o variabili promozionali e, pertanto, presentano anche alcune sovrapposizioni.
Altre critiche importanti includono che il marketing mix manca di un quadro strategico ed è, quindi, inadatto a essere uno strumento di pianificazione, in particolare quando elementi esterni incontrollabili sono un aspetto importante dell’ambiente di marketing. [54]
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Principi del marketing da considerare nel marketing turistico – Modifiche ed estensioni
Per superare le carenze del modello 4P, alcuni autori hanno suggerito estensioni o modifiche al modello originale. Le estensioni delle quattro P sono spesso incluse in casi come il marketing dei servizi in cui le caratteristiche uniche (cioè l’intangibilità, la deperibilità, l’eterogeneità e l’inseparabilità di produzione e consumo) giustificano ulteriori fattori di considerazione. Altre estensioni sono state ritenute necessarie per il marketing al dettaglio, il marketing industriale e il marketing su Internet
includono “persone”, “processi” e “prove fisiche” e sono spesso applicati nel caso del marketing dei servizi [55] Altre estensioni sono state ritenute necessarie nel marketing al dettaglio, nel marketing industriale e nel marketing su Internet.
Le 4C
In risposta ai cambiamenti ambientali e tecnologici nel marketing, nonché alle critiche nei confronti dell’approccio delle 4P, le 4C sono emerse come un moderno modello di marketing mix.
Contorno
Consumatore (o cliente)
Il consumatore si riferisce alla persona o al gruppo che acquisterà il prodotto. Questo aspetto del modello si concentra sulla soddisfazione dei desideri o dei bisogni del consumatore. [7]
Costo
Il costo si riferisce a ciò che viene scambiato in cambio del prodotto. Il costo consiste principalmente nel valore monetario del prodotto. Il costo si riferisce anche a qualsiasi altra cosa che il consumatore deve sacrificare per ottenere il prodotto, come il tempo o il denaro speso per il trasporto per acquistare il prodotto. [7]
Convenienza
Come “Place” nel modello 4Ps, la convenienza si riferisce a dove il prodotto sarà venduto. Questo, tuttavia, non si riferisce solo ai negozi fisici, ma anche se il prodotto è disponibile di persona o online. L’aspetto della praticità sottolinea il rendere il più semplice possibile per il consumatore ottenere il prodotto, rendendolo così più propenso a farlo. [7]
Comunicazione
Come la “promozione” nel modello delle 4P, la comunicazione si riferisce a come i consumatori vengono a conoscenza di un prodotto. A differenza della promozione, la comunicazione non si riferisce solo alla comunicazione unidirezionale della pubblicità, ma anche alla comunicazione bidirezionale disponibile attraverso i social media. [7]
Ambiente
Articolo principale: contesto di mercato
Il termine “ambiente di marketing” si riferisce a tutti i fattori (interni, esterni, diretti o indiretti) che influenzano le decisioni/pianificazioni di marketing di un’impresa. L’ambiente di marketing di un’azienda è costituito da tre aree principali, che sono:
- Il macroambiente ( macromarketing ), sul quale un’impresa detiene scarso controllo, è costituito da una varietà di fattori esterni che si manifestano su larga (o macro) scala. Questi includono: fattori economici, sociali, politici e tecnologici. Un metodo comune per valutare il macroambiente di un’azienda è tramite un’analisi PESTLE (politica, economica, sociale, tecnologica, legale, ecologica). All’interno di un’analisi PESTLE , un’azienda analizzerebbe questioni politiche nazionali, cultura e clima, condizioni macroeconomiche chiave , salute e indicatori (come crescita economica, inflazione , disoccupazione , ecc.), tendenze/atteggiamenti sociali e la natura dell’impatto della tecnologia su la sua società e i processi aziendali all’interno della società. [8]
- Il microambiente, sul quale un’azienda detiene un controllo maggiore (sebbene non necessariamente totale), include tipicamente: Clienti/ consumatori , Dipendenti , Fornitori e Media . Contrariamente al macroambiente, un’organizzazione detiene un grado di controllo maggiore (sebbene non completo) su questi fattori. [8]
- L’ambiente interno, che comprende i fattori interni all’impresa stessa [8] L’ambiente interno di un’impresa è costituito
di: manodopera, inventario, politica aziendale, logistica, budget e beni capitali. [8]
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Principi del marketing da considerare nel marketing turistico – Ricerca
Articolo principale: ricerche di mercato
La ricerca di mercato è un processo sistematico di analisi dei dati che comporta lo svolgimento di ricerche per supportare le attività di marketing e l’interpretazione statistica dei dati in informazioni. Queste informazioni vengono quindi utilizzate dai manager per pianificare le attività di marketing, valutare la natura dell’ambiente di marketing di un’azienda e ottenere informazioni dai fornitori. Occorre distinguere tra ricerche di mercato e ricerche di mercato . La ricerca di mercato comporta la raccolta di informazioni su un particolare mercato di riferimento. Ad esempio, un’impresa può condurre ricerche in un mercato target, dopo aver selezionato un segmento di mercato adatto. Al contrario, la ricerca di marketing si riferisce a tutte le ricerche condotte all’interno del marketing. La ricerca di mercato è un sottoinsieme della ricerca di mercato . [9] (Evitando la parola consumatore, che compare in entrambi, [56] la ricerca di mercato riguarda la distribuzione, mentre la ricerca di mercato comprende la distribuzione, l’efficacia della pubblicità e l’efficacia della forza vendita). [57]
Le fasi della ricerca comprendono:
- Definisci il problema
- Pianificare la ricerca
- Ricerca
- Interpretare i dati
- Implementare i risultati [10]
Migliore Consulente in Marketing Turistico in Italia. Segmentazione
Articolo principale: segmentazione del mercato
La segmentazione del mercato consiste nel prendere il mercato eterogeneo totale di un prodotto e dividerlo in diversi sottomercati o segmenti, ognuno dei quali tende ad essere omogeneo in tutti gli aspetti significativi. [11] Il processo è condotto per due scopi principali: una migliore allocazione delle risorse finite di un’azienda e servire meglio i gusti più diversificati dei consumatori contemporanei. Un’impresa possiede solo una certa quantità di risorse. Pertanto, deve operare delle scelte (e valutare i relativi costi) nel servire specifici gruppi di consumatori. Inoltre, con una maggiore diversità nei gusti dei consumatori moderni, le aziende notano il vantaggio di servire una molteplicità di nuovi mercati.
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Principi del marketing da considerare nel marketing turistico – La segmentazione del mercato può essere definita in termini di acronimo STP , che significa segmentazione, targeting e posizionamento .
La segmentazione comporta la suddivisione iniziale dei consumatori in persone con bisogni/desideri/gusti simili. I criteri comunemente usati includono:
- Geografico (come un paese, una regione, una città, un paese)
- Psicografico (ad es. tratti della personalità o tratti dello stile di vita che influenzano il comportamento del consumatore)
- Dati demografici (ad es. età, sesso, classe socio-economica, istruzione)
- Genere
- Reddito
- Ciclo di vita (es. Baby Boomer, Generazione X, Millennial, Generazione Z)
- Stile di vita (ad es. esperto di tecnologia, attivo)
- Comportamentale (ad es. fedeltà alla marca, tasso di utilizzo) [58]
Una volta che un segmento è stato identificato come target, un’azienda deve accertare se il segmento è vantaggioso per il suo servizio. L’ acronimo DAMP viene utilizzato come criterio per valutare la fattibilità di un mercato di riferimento. Gli elementi di DAMP sono:
- Discernibile : come un segmento può essere differenziato da altri segmenti.
- Accessibile : come è possibile accedere a un segmento tramite le comunicazioni di marketing prodotte da un’azienda
- Misurabile : è possibile quantificare il segmento e determinarne le dimensioni?
- Redditizio – è possibile ottenere un ritorno sull’investimento sufficiente dall’assistenza di un segmento?
Il passaggio successivo nel processo di targeting è il livello di differenziazione coinvolto nella pubblicazione di un segmento. Esistono tre modalità di differenziazione, comunemente applicate dalle imprese. Questi sono:
- Indifferenziato : dove un’azienda produce un prodotto simile per tutto un segmento di mercato
- Differenziato – in cui un’azienda ha prodotto lievi modifiche di un prodotto all’interno di un segmento
- Nicchia – in cui un’organizzazione forgia un prodotto per soddisfare un mercato target specializzato
Il posizionamento riguarda come posizionare un prodotto nella mente dei consumatori e informare quali attributi lo differenziano dai prodotti della concorrenza. Un’azienda spesso esegue ciò producendo una mappa percettiva, che denota prodotti simili prodotti nello stesso settore in base a come i consumatori percepiscono il loro prezzo e qualità. Dal posizionamento di un prodotto sulla mappa, un’azienda adatterebbe le sue comunicazioni di marketing per fondersi con la percezione del prodotto tra i consumatori e la sua posizione tra l’offerta dei concorrenti. [59]
Migliore Consulente in Marketing Turistico in Italia. Principi del marketing da considerare nel marketing turistico – Miscela promozionale
Vedi anche: Comunicazione di marketing integrata e Mix promozionale
Il mix promozionale delinea come un’azienda commercializzerà il suo prodotto. Si compone di cinque strumenti: vendita personale, promozione delle vendite, pubbliche relazioni, pubblicità e social media
- La vendita personale implica una presentazione fatta da un venditore a un individuo oa un gruppo di potenziali clienti. Consente la comunicazione bidirezionale e la costruzione di relazioni ed è più comunemente visto nel marketing business-to-business, ma può anche essere trovato nel marketing business-to-consumer (ad esempio: vendita di auto presso un concessionario). [4]
- La promozione delle vendite comporta incentivi a breve termine per incoraggiare l’acquisto di prodotti. Esempi di questi incentivi includono campioni gratuiti, concorsi, premi, fiere, omaggi, coupon, lotterie e giochi. A seconda dell’incentivo, uno o più degli altri elementi del mix promozionale possono essere utilizzati insieme alla promozione delle vendite per informare i clienti degli incentivi. [4]
- Le pubbliche relazioni sono l’uso di strumenti multimediali per promuovere e monitorare una visione positiva di un’azienda o di un prodotto agli occhi del pubblico. L’obiettivo è sostenere un’opinione positiva o diminuire o modificare un’opinione negativa. Può includere interviste, discorsi/presentazioni, letteratura aziendale, social media, comunicati stampa ed eventi speciali. [4]
- La pubblicità si verifica quando un’azienda paga direttamente un canale media, direttamente tramite un’agenzia interna [60] o tramite un’agenzia pubblicitaria o un servizio di acquisto di media, per pubblicizzare il proprio prodotto, servizio o messaggio. Esempi comuni di mezzi pubblicitari includono:
- tv
- Radio
- Riviste
- in linea
- cartelloni
- Sponsorizzazione di eventi
- Posta diretta
- Annunci di trasporto pubblico [4]
- I social media vengono utilizzati per facilitare la comunicazione bidirezionale tra le aziende e i loro clienti. Punti vendita come Facebook , Twitter , Tumblr , Pinterest , Snapchat e YouTube consentono ai marchi di avviare una conversazione con clienti abituali e potenziali. Il marketing virale può essere notevolmente facilitato dai social media e, in caso di successo, consente a messaggi e contenuti di marketing chiave di raggiungere un gran numero di destinatari in un breve lasso di tempo. Queste piattaforme possono anche ospitare contenuti pubblicitari e di pubbliche relazioni. [4]
Il piano di marketing
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L’area della pianificazione del marketing comporta la creazione di un piano per le attività di marketing di un’azienda. Un piano di marketing può anche riguardare un prodotto specifico, nonché la strategia di marketing complessiva di un’organizzazione. Il processo di pianificazione del marketing di un’organizzazione deriva dalla sua strategia aziendale complessiva. Pertanto, quando il top management elabora la direzione/missione strategica dell’azienda, le attività di marketing previste vengono incorporate in questo piano.
Migliore Consulente in Marketing Turistico in Italia. Principi del marketing da considerare nel marketing turistico – Schema del piano di marketing
All’interno del piano di marketing strategico generale, le fasi del processo sono così elencate:
Livelli degli obiettivi di marketing all’interno di un’organizzazione
Come affermato in precedenza, il senior management di un’azienda formulerebbe una strategia aziendale generale per un’azienda. Tuttavia, questa strategia aziendale generale verrebbe interpretata e implementata in diversi contesti all’interno dell’azienda.
A livello aziendale, gli obiettivi di marketing sono tipicamente di natura ampia e riguardano la visione generale dell’azienda a breve, medio o lungo termine. Ad esempio, se si immagina un gruppo di società (o un conglomerato ), il top management può affermare che le vendite del gruppo dovrebbero aumentare del 25% in un periodo di dieci anni.
Un’unità di business strategica (SBU) è una filiale all’interno di un’azienda, che partecipa a un determinato mercato/settore. La SBU adotterebbe la strategia aziendale e la adatterebbe al proprio settore specifico. Ad esempio, una SBU può partecipare al settore degli articoli sportivi. Verificherebbe quindi come ottenere ulteriori vendite di articoli sportivi, al fine di soddisfare la strategia aziendale complessiva.
Il livello funzionale si riferisce ai dipartimenti all’interno delle SBU, come marketing, finanza, risorse umane, produzione, ecc. Il livello funzionale adotterebbe la strategia della SBU e determinerebbe come raggiungere gli obiettivi della SBU nel proprio mercato. Per utilizzare nuovamente l’esempio dell’industria degli articoli sportivi, il reparto marketing elaborerebbe piani di marketing, strategie e comunicazioni per aiutare la SBU a raggiungere i suoi obiettivi di marketing.
Ciclo di vita del prodotto
Ulteriori informazioni: gestione del ciclo di vita del prodotto (marketing)
Il ciclo di vita del prodotto (PLC) è uno strumento utilizzato dai responsabili del marketing per valutare l’andamento di un prodotto, in particolare in relazione alle vendite o ai ricavi maturati nel tempo. Il PLC si basa su alcuni presupposti chiave, tra cui:
- Un dato prodotto possiederebbe la fase di introduzione, crescita, maturità e declino
- Nessun prodotto dura perennemente sul mercato
- Un’azienda deve adottare strategie diverse , a seconda di dove si trova un prodotto sul PLC
Nella fase di introduzione , un prodotto viene lanciato sul mercato. Per stimolare la crescita delle vendite/ricavi, l’utilizzo della pubblicità può essere elevato, al fine di aumentare l’awareness del prodotto in questione.
Durante la fase di crescita , le vendite/ricavi del prodotto sono in aumento, il che può stimolare più comunicazioni di marketing per sostenere le vendite. Più concorrenti entrano nel mercato, per raccogliere gli apparenti alti profitti che l’industria sta producendo.
Quando il prodotto raggiunge la maturità , inizia a stabilizzarsi e un numero crescente di partecipanti a un mercato produce un calo del prezzo del prodotto. Le aziende possono utilizzare promozioni di vendita per aumentare le vendite.
Durante il declino , la domanda di un bene inizia a diminuire e l’impresa può scegliere di interrompere la produzione del prodotto. Questo è vero se i ricavi per il prodotto derivano da risparmi di efficienza nella produzione, rispetto alle vendite effettive di un bene/servizio. Tuttavia, se un prodotto serve un mercato di nicchia o è complementare a un altro prodotto, può continuare la fabbricazione del prodotto, nonostante sia stato accumulato un basso livello di vendite/ricavi. [4]
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Tipi di marketing
Orientamenti o filosofie di marketing
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